Cermin Dunia Kedokteran

ANALISIS

Dasar Formulasi Jamu Majun/Kuat

Pria

Sriana Azis, Titik Ratih Rahayu

Pusat Penelitian Penyakit Tidak Menular, Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan

Departemen Kesehatan RI,

ABSTRAK

Jamu majun/kuat banyak digunakan masyârakat yang percaya bahwa jamu ini dapat

digunakan sebagai androgen.

Data dikumpulkan dari 24 formulasi jamu kuat pria. Dari hasil pengamatan dapat

disimpulkan bahwa dasar formulasi jamu majun adalah menggunakan satu sampai lima

jenis simplisia utama (yang diperkirakan sebagai androgen) dan simplisia tambahan.

Simplisia utama antara lain akar panaks ginseng, akar ginseng jawa, batang pasak bumi,

rimpang jahe, cabe jawa, merica hitam/putih dan rimpang kencur. Simplisia tersebut

mempunyai efek androgenik kuat sampai lemah, jadi dasar pemilihan simplisia tersebut

di atas dapat dibenarkan. Akan tetapi perlu diteliti lebih lanjut derajat efek androgenik dari

masing-masing formulasi jamu dibandingkan dengan panaks ginseng dan uji klinisnya.

PENDAHULUAN

Dewasa ini penggunaan jamu cenderung terus meningkat.

Hal ini dapat ditunjukkan dengan meningkatnya nilai peredaran

jamu pada tahun 1981 Rp. 10,6 milyar dan pada tahun 1992

meningkat menjadi Rp. 124,2 milyar

(1)

Penggunaan jamu Indonesia sudah mulai dikenal di luar

negeri, akan tetapi kendala ekspor jamu Indonesia adalah ma-

salah penelitian. Peningkatan produksi dan penggunaan jamu

tersebut harus diimbangi dengan penelitian dasar formulasi jamu,

kebenaran khasiat dan uji klinis formulasi jamu yang banyak di-

gunakan oleh masyarakat luas, meskipun masyarakat Indonesia

telah menggunakan secara turun temurun dan diperkirakan 80%

rakyat menggunakan jamu

(1)

Jamu Majun/Kuat telah banyak digunakan oleh masyarakat.

Masyarakat luas percaya bahwa jamu ini dapat digunakan se-

bagai aprodisiaka. Berdasarkan kandungan dalam formula jamu

akan diteliti dasar pembuatan formula jamu dan kebenaran

khasiat berdasarkan hasil penelitian.

BAHAN DAN CARA

Dalam analisis dasar formulasi jamu Majun/Kuat Pria telah

dikumpulkan 24 formulasi jamu kuat pria (data dan Direktorat

Jenderal POM) dan daerah yang meliputi:

1. DKI Jakarta empat (4) formula jamu Majun

2. Jawa Barat dua (2) formula jamu Majun

3. Jawa Tengah delapan (8) formula jamu Majun

4. Jawa Timur enam (6) formula jamu Majun

5. Sumatera tiga (3) formula jamu Majun

6. Kalimantan satu (1) formula jamu Majun

Ke 24 formula tersebut mengandung 64 simplisia. Isi setiap

formulasi jamu antara 419 simplisia.

Semua simplisia yang terkandung di dalam 24 formula jamu

dikaji isi dan kebenaran khasiat dibandingkan dengan hasil pe-

nelitian yang telah ada. Pembahasan meliputi dasar pembuatan

Jamu majun/kuat pria dan kebenaran khasiatnya.

Kajian ini berguna untuk menjelaskan kebenaran khasiat

ramuan jamu Majun/Kuat Pria dibandingkan dengan hasil pe-

Cermin Dunia Kedokteran No. 112, 1996

nelitian yang telah dilakukan.

PEMBAHASAN

A) Formulasi Jamu Kuat Pria

Dari hasil pengamatan dan formulasi jamu kuat pria dapat

disimpulkan dasar pembuatan jamu ini adalah:

1) Semua jamu mengandung satu sampai lima jenis simplisia

yang diperkirakan mengandung aprodisiaka misalnya akar gin-

seng, akar kolesom, rimpang jahe, biji merica, rimpang kencur,

akar pasak bumi dan buah cabe jawa.

2) Akar pasak bumi (Eurycomae Rh.)

(2)

adalah simplisia khas

Kalimantan yang digunakan sebagai aprodisiaka, ada 12 formula

jamu yang menggunakan simplisia ini.

3) Rimpang Jahe (Zingiber Rh.)

(2)

berasal dari India, digunakan

untuk rempah, minuman menghangatkan badan dan telah di-

patenkan HMP33 yang beredar di Indonesia dengan nama Zinak.

Di Indonesia terkenal STMJ adalah susu telor madu jahe sebagai

penghangat. Ada 13 formula yang menggunakan simplisia ini.

4) Rimpang kencur (Kaempferiae Rh.)

(2)

di pulau Madura di-

percaya kuat; kencur ditambah jahe dan merica dapat digunakan

sebagai penghangat. Ada 6 formula yang mengandung rimpang

kencur.

5) Piperis nigri dan albi

(2)

diyakini oleh masyarakat dapat di-

gunakan sebagai penghangat. Ada 14 formula yang mengguna-

kan simplisia ini.

6) Cabe Jawa (Retrofracti fructus)

(2)

dapat menghangatkan

badan. Ada 6 formula yang mengandung simplisia ini.

7) Panax ginseng radix

(3)

adalah simplisia dari Cina dan Korea

yang dipercaya sebagai akat kuat lelaki, tetapi ternyata hanya

ada satu jamu yang menggunakan simplisia ini.

8) Akar kolesom (Talinum panicu1ata)

(4)

adalah ginseng jawa

diperkirakan sebagai aprodisiaka, hanya 1 formula yang meng-

gunakan simplisia ini.

9) Selain simplisia tersebut di atas formula jamu majun

mengandung simplisia yang berguna untuk peluruh keringat,

dahak dan air seni, pencahar dan pembersih darah, simplisia

tersebut di atas berguna untuk meningkatkan kesehatan tubuh.

Tabel 1. Daftar Komposisi simplisia utama didalam formula jamu Majun/

Kuat Pria

No.

Nama

Latin

Nama

Indonesia

Kandungan Kegunaan

Frekuensi

dalam

formula

Zingiber

Rh.

(37)

Enrycamal

longifoliae

Rx.

(58)

Kaempferiae

Rh.

(48)

Piperic nigri/

albi Fr.

(3,4,5,7)

Rimpang

Jahe

Akar pasak

bumi

Rimpang

kencur

Buah mrica

hitam/putih

Minyak atsiri,

jingerol,

resin gula

Enryko-

molakton,

amorolit

Minyak atsiri,

saponin,

flavonoid

Minyak atsiri,

piperina,

pipendina zat

lemah, pati

Penghambat,

peluruh dahak,

kentut dan

keringat serta

antimual

Peluruh seni,

penawar racun,

penurun panas

Peluruh ke-

ringat, kentut

dan dahak,

pencahar

Peluruh seni

dan kentut,

antimual

Retrofracti

Fr.

(4,5,7,8)

Panax

ginseng

(6)

Talinum

paniculatae

Rx""

Buah jahe

Jawa

Akar

ginseng

Akar

kolesom,

ginseng

jawa.

Minyak atsiri,

piperina,

piperidina,

harsa

Glikosid,

panaquilon,

panaksasid,

minyak atsiri

Alkaloida

glikosid,

triterpenoid.

Peluruh air

seni, keringat,

antipanas

Tonikum,

aprodisiaka,

peluruh

kentut,

anemia

Tonikum,

aprodisiaka

Berdasarkan dari Tabel 1 dapat diambil kesimpulan bahwa:

1) Industriawan jamu masih lebih mempercayai khasiat sim-

plisia jamu Indonesia dibandingkan dengan simplisia luar negeri

dengan kenyataan bahwa penggunaan akar ginseng hanya ada di

dalam satu formula jamu.

2) Urutan simplisia utama yang paling banyak digunakan di

dalam formula Jamu Majun adalah buah mrica hitam/putih (14),

rimpang jahe (13), akan pasal bumi (12), buah cabe jawa (10),

rimpang kencur (6), akar kolesom dan ginseng (1).

3) Urutan simplisia tambahan yang digunakan dalam 36 for-

mula adalah seperti dalam Tabel 2.

Simplisia tambahan berguna sebagai pencahar, peluruh ke-

ringat, dahak, kentut dan air seni, penyegan, pencuci darah dan

meningkatkan kesehatan lainnya.

4) Empat puluh tiga (43) simplisia sisanya ditulis dalam dua

formula (7 simplisia) dan satu formula (36 simplisia).

B) Khasiat Jamu Majun/Kuat Pria

1) Ekstrak rimpang jahe dengan dosis lazim berkhasiat anabolik

dan termogenik sedang, sedangkan bila dosisnya diperbesar

mungkin dapat mengganggu mitokhondria

(3)

. Urutan fungsi

kekuatan termogenik dan beberapa simplisia adalah sebagai

berikut: capsaicin (cabe), jahe kemudian merica.

2) Dekok batang pasak bumi terbukti memiliki efek andro-

genik pada ayam jantan, kadar dekok 25% (b/v) telah menunjuk-

kan efek androgenik yang berarti

(11)

3) Rimpang kencur sebagai obat kuat syahwat tidak menye-

bahkan kenaikan efek androgenik yang berarti

(9)

4) Piperin dan merica hitam dapat meningkatkan vasokon-

striksi dan penyerapan oksigen pada kaki belakang tikus, reaksi

ini yang digunakan sebagai penunjuk reaksi termogenik dari

piperin

(3)

5) Efek androgenik dan anabolik buah cabe jawa seperti ini-

nyak atsiri yang dikandung oleh famili Piperaceae memerlukan

penelitian lebih lanjut

(6)

6) Panaks ginseng mempunyai toksisitas yang rendah dan

mempunyai daya menyembuhkan lemah syahwat pada mencit

jantan dalam waktu cepat dan pemulihannya sangat berarti

(10)

7) Ekstrak akar ginseng Jawa (Kolesom) mempunyai kemam-

puan meningkatkan libido tikus putih jantan yang relatif se-

imbang dengan ekstrak akan pasak bumi dan panaks ginseng

(12)

KESIMPULAN

1) Dari 24 formulasi Jamu Majun yang diteliti, isinya berkisar

4-19 simplisia.

Cermin Dunia Kedokteran No. 112, 1996 17

Tabel 2. Frekuensi simplisia tambahan pada Jamu Majun/Kuat Pria

No.

Nama

Latin

Nama

Indonesia

Kandungan Kegunaan

Frekuensi

dalam

formula

1. Curcumae

Rimpang Kurkumin, Pencahar,

(3,4,5,7)

temulawak minyak atsiri, peluruh batu

2. Coriandri

Buah

xantorizal

Minyak atsiri,

empedu,

antipanas

Peluruh dahak

Fr.

(3,4,5,7)

ketumbar

tanin, asam

dan kentut,

3. Languatis

Rimpang

malat, vit. C,

saponin

Minyak atsiri,

penyegar

Penawar racun,

Rh.

(3,4,5,7)

lengkuas damar

pembersih

4. Myristicae

Biji pala

Minyak atsiri,

darah, pereda

kejang

Mengurangi 6

Ct.

(2,5,7)

miristisin, rasa

dingin,

5. Burmani

Kulit

lemak

Tanin,

pengelat,

pelelap tidur

Pengelat, 6

Ct.

(5,7,8)

Zyzingi

batang

manis

jangan

Bunga dan

minyak atsiri,

alkaloid,

polifenol

Minyak atsiri,

peluruh kentut,

Antipanas

Mengurangi 6

Flos

(4,5,7,8)

Curcumae

buah

cengkeh

Rimpang

tanin, lendir,

lemah

Minyak atsiri,

rasa nyeri,

peluruh kentut,

antimual

Antidemam, 5

domesticae

Rh.

(3,5,7,8)

kunyit kurkumin,

harsa, lemah,

antidiare, pem

bersih darah,

8. Calae Sm

(3,5,7)

Biji cola

zat pahit

Saponin,

peluruh kentut

Sakit kepala,

9. Alyxiae

Kulit

flavonoida,

alkaloida,

tanin

Alkaloida,

obat kuat,

stimulan

Peluruh kentut,

10.

Ct.

(3,5,7,8)

Cyperi

batang

pulosari

Rimpang

tanin, zat pa-

hit, kumarin

Minyak atsiri,

pereda kejang

Peluruh seni

Rh.

(3,5,7,8)

teki alkaloida,

dan kentut,

11. Coptici

Buah

glikosida,

flavonoida,

resin

Alkaloida,

pereda kejang,

menghentikan

perdarahan

Obat batuk

Fr.

(4,5,7,8)

mungsi saponin, dan lambung,

12. Nigellae sa-

arab

Biji jinten,

flavonoida,

polifenol

Minyak atsiri/

liver,

reumatik

Peluruh kentut,

13.

tivae Sm

(3,5,7,8)

Foeniculi

hitam pahit

Lemah

lemak, milan-

tin, nigelin,

timokinon

Minyak atsiri/

pencahar,

antimuntah,

pengelat

Peluruh dahak,

14.

Fr.

Orthosiphon

adas

Daun

lemak,

stigmastenin,

umbeliferon

Ortosifonin,

kentut dan air

seni, nafsu

makan naik

Peluruh air

Fl.

(3,4,5,7,8)

kumis minyak

atsiri,

seni

Kucing saponin,

garam kalium.

2) Dasar formulasi Jamu Majun adalah menggunakan satu

sampai 5 jenis simplisia utama (yang diperkirakan sebagai pe-

manas) dan simplisia tambahan.

3) Kombinasi simplisia utama diperkirakan dapat meningkat-

kan efek androgenik atau termogenik.

4) Simplisia utama adalah akar panaks ginseng, akar ginseng

jawa, batang pasak bumi, rimpang jahe, cabe jawa dan merica

hitam atau putih.

5) Dan hasil penelitian dinyatakan efek androgenik akarpanaks

ginseng, akar ginseng jawa dan batang pasak bumi adalah se-

imbang dan pemulihannya cepat serta berarti.

6) Efek androgenik rimpang jahe lebih kuat dan menica hitam,

efek androgenik cabe jawa perlu diteliti kembali dan efek andro-

genik rimpang kencur tidak berarti.

7) Perlu diteliti kebenaran khasiat formulasi jamu yang beredar

di pasaran dan diuji klinis.

SARAN

Dalam rangka pengembangan penggunaan dalam pelayanan

kesehatan formal diperlukan:

1) Penelitian kembali kebenaran khasiat Jamu Majun yang

telah banyak digunakan oleh masyarakat luas.

2) Diharapkan paradokterpuskesmas mau menggunakanJamu

Majun yang banyak beredar di daerahnya dan dipantau hasilnya.

Hal tersebut dapat membantu penelitian kebenaran khasiat

ramuan jamu secara klinis dan berakibat biaya penelitian akan

jauh berkurang serta pemasyarakatan penggunaan jamu makin

meningkat.

KEPUSTAKAAN

Rusdi Djamal. Pemanfaatan tumbuhan sebagai Obat, Penggalian dan

Tantangan di Masa Datang. Universitas Andalas, 1995.

2. Departemen Kesehatan RI. Tanaman Obat Indonesia I, Dit. Jen. POM,

1989.

3. Eldershow-TP dkk. Resimiferatoxin and piperin, Capsaicin - like stimula-

tors of oxygen uptake in the perfused rat hindlimb. Life-sci, 1994.

4. Burkill IH. A Dictionaiy of the economic products of The Malay

Peninsula. London, 1985.

5. Departemen Kesehatan RI. Materia Medika Indonesia, Dit. Jen. POM,

1989.

6. Sa'roni dkk. Beberapaefek farinakologi Cabe Jawapadahewan percobaan.

Warts Tumbuhan Obat Indonesia, 1992; 3(1).

7. Departemen Kesehatan RI. Inventarisasi Tanaman Obat Indonesia, Badan

Litbang Kesehatan, 1991.

8. Departemen Kesehatan RI. Materia Medika Indonesia, Dit. Jen. POM,

1989.

9. Agusri Butan, Surya Darma. Pengaruh Air Rebusan Rimpang Kencur

terhadap Libido Mencit putih. Warta Tumbuhan Obat Indonesia, 1996;

3(2).

10. Tian Ty Yen. Stimulation of signal performance in male rat with

rootextract Panax ginseng. Acts Physiol Hung, 1990.

11. Amrizan Daiyan Karirn. Uji *k androgenik dan batang pasak bumi. FK

UGM, 1993. -

12. Suryo Kartowinoto. Pengaruh biji kapas, pasak bumi,ginseng jawa bawang

putih, pegagan dan mangkalan terhadap libido tikus putih jantan. FFUGM,

1991

Cermin Dunia Kedokteran No. 112, 1996